• Set VIP cho 50 tài khoản đầu tiên hoàn thành nhiệm vụ. Chi tiết Tại đây

TQ Shot B55 là gì? Cách pha chế và những điều thú vị

Hà My Nghiêm

Thượng đế
Vậy shot B55 là gì, cách pha ra sao và điều gì khiến nó trở thành một “biểu tượng” tại các quầy bar? Cùng khám phá trong bài viết dưới đây nhé.



Shot B55 là gì? Nguồn gốc và đặc điểm nổi bật
Shot B55 là một loại cocktail phân tầng gồm 3 lớp rượu được rót theo kỹ thuật layering. Mỗi lớp không chỉ khác nhau về tỷ trọng mà còn mang đặc trưng riêng về hương vị và màu sắc. Đặc biệt, lớp trên cùng được làm từ loại rượu có nồng độ cao, dễ bắt lửa, tạo nên hiệu ứng “flaming shot” cực kỳ bắt mắt.

Hướng dẫn cách pha chế shot B55 đúng chuẩn
Dưới đây là cách pha chế một ly shot B55 chuẩn bartender:

Bước 1: Rót lớp Kahlua
Rót khoảng 30ml Kahlua vào đáy ly shot thủy tinh. Loại rượu này có tỷ trọng nặng nên sẽ nằm gọn phía dưới.

Bước 2: Rót lớp Baileys
Đặt lưng muỗng gần mặt ly, rót nhẹ Baileys để tạo lớp phân tầng mềm mại nằm giữa.

Bước 3: Rót lớp rượu mạnh (Absinthe hoặc 151)
Tương tự như bước trên, dùng muỗng để rót nhẹ lớp rượu mạnh lên trên cùng.

Bước 4: Đốt lửa (nếu muốn)
Dùng bật lửa đốt phần rượu trên cùng. Ngọn lửa xanh tím sẽ bùng lên, tạo hiệu ứng bắt mắt cho ly cocktail.

📌 Lưu ý an toàn: Không di chuyển ly khi đang cháy, tránh dùng ống hút nhựa, không đổ rượu quá đầy.

Học pha chế shot B55 ở đâu uy tín?
Nếu bạn muốn học pha chế shot B55 bài bản, chuyên nghiệp và an toàn – Haffee là một lựa chọn đáng cân nhắc. Đây là trung tâm đào tạo pha chế chuyên sâu tại Hà Nội, với các khóa học từ căn bản đến nâng cao, bao gồm:

  • Khóa học pha chế cocktail chuyên nghiệp
  • Khóa Bartender Full (học hơn 50 loại cocktail)
  • Khóa Flair Bartending (kỹ năng biểu diễn)
✅ Ưu điểm:

  • Lớp nhỏ, thực hành nhiều
  • Giảng viên giàu kinh nghiệm thực chiến
  • Có lớp cuối tuần cho người đi làm
Địa chỉ: Số 4, ngách 47/3 Ngõ 47 Nhân Hòa, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0772.583.583

Xem chi tiết bài viết tại https://hocphachehaffee.com/shot-b5...g-dieu-thu-vi-ve-loai-cocktail-chay-nong-nay/
 
Top