G
gasbanmaivn
Guest
Canh bí đỏ thịt bằm không chỉ thơm ngon, bắt vị mà còn bồi bổ để bạn nấu cho Các bạn cùng thưởng thức. Hôm nay hãy tậu nguyên liệu và vào bếp với GasBanMai học ngay cách nấu canh bí đỏ hấp dẫn này nhé!
Vật liệu khiến cho Canh bí đỏ thịt bằm
Bí quyết chế biến Canh bí đỏ thịt bằm
1. Sơ chế nguyên liệu
Bí đỏ bạn dùng dao gọt bỏ vỏ và cắt thành một số miếng nhỏ vừa ăn.
Hành lá, cần tàu bạn bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ.
.jpg)
2. Xào thịt bằm
Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa để làm hot nồi, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, phi thơm đầu hành đã băm nhuyễn.
Sau đấy, cho 200gr thịt băm, 1 muỗng canh đường, một muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu xay vào.
Đảo đều khoảng một phút cho đến khi thịt bằm săn lại, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi xào tiếp cho tới lúc thịt vừa chín đến.
.jpg)
3. Nấu canh bí
Sau khi thịt được xào vừa chín tới, bạn cho một lít nước vào nồi, khuấy đều rồi cho tiếp bí đỏ đã cắt vào, đậy nắp lại, mở lửa lớn và nấu khoảng 15 phút cho bí chín mềm.
Bạn mở nắp ra, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm cho vừa ăn rồi cho lá hành và cần cắt nhỏ vào khuấy đều rồi tắt bếp.
4. Thành phẩm
Canh bí đỏ thịt băm mặn mà, thơm ngon mà thật dễ thực hành. Canh cất phổ quát chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể với hương vị đậm đà, ngọt ngon của thịt heo, béo bùi của bí đỏ. Hãy cùng thưởng thức ngay nhé!
.jpg)
Vật liệu khiến cho Canh bí đỏ thịt bằm
- Bí đỏ 500 gr
- thịt bằm 200 gr(loại ba chỉ/ vừa nạc vừa mỡ)
- Hành lá 3 nhánh
- Cần tàu một nhánh
- Nước mắm 1 muỗng canh
- Dầu ăn một muỗng canh
- Gia vị thông dụng một ít(đường/ hạt nêm/ tiêu xay)
Bí quyết chế biến Canh bí đỏ thịt bằm
1. Sơ chế nguyên liệu
Bí đỏ bạn dùng dao gọt bỏ vỏ và cắt thành một số miếng nhỏ vừa ăn.
Hành lá, cần tàu bạn bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ.
2. Xào thịt bằm
Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa để làm hot nồi, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, phi thơm đầu hành đã băm nhuyễn.
Sau đấy, cho 200gr thịt băm, 1 muỗng canh đường, một muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu xay vào.
Đảo đều khoảng một phút cho đến khi thịt bằm săn lại, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi xào tiếp cho tới lúc thịt vừa chín đến.
3. Nấu canh bí
Sau khi thịt được xào vừa chín tới, bạn cho một lít nước vào nồi, khuấy đều rồi cho tiếp bí đỏ đã cắt vào, đậy nắp lại, mở lửa lớn và nấu khoảng 15 phút cho bí chín mềm.
Bạn mở nắp ra, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm cho vừa ăn rồi cho lá hành và cần cắt nhỏ vào khuấy đều rồi tắt bếp.
4. Thành phẩm
Canh bí đỏ thịt băm mặn mà, thơm ngon mà thật dễ thực hành. Canh cất phổ quát chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể với hương vị đậm đà, ngọt ngon của thịt heo, béo bùi của bí đỏ. Hãy cùng thưởng thức ngay nhé!