Sau sinh ăn rau dền được không?
Chứa ít calo, tốt cho mẹ muốn giảm cân: Theo Viện dinh dưỡng, rau dền là loại rau chứa ít calo, ít chất béo và hoàn toàn không có cholesterol. Bởi vậy, rau dền là thực phẩm lành mạnh, nhất là đối với mẹ sau sinh muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng.
Giảm táo bón: rau dền chứa lượng chất xơ hoà tan và không hoà tan dồi dào. Mẹ ăn thực phẩm chứa nhiều chất xơ vừa giảm cảm giác thèm ăn, giảm tăng cân vừa cải thiện tình trạng táo bón.
Bổ sung sắt: rau dền chứa khoáng chất sắt, mẹ ăn rau dền sẽ góp phần bổ sung lượng sắt cơ thể bị thiếu hụt trong quá trình sinh nở.
Bổ sung canxi: lượng canxi khuyến nghị cho mẹ nuôi con bú là 1300mg/ngày, trong 100gr rau dền chứa khoảng 267mg canxi, cung cấp được cho mẹ sau sinh 20,5% lượng canxi thiết yếu.
Nâng cao hệ miễn dịch: rau dền chứa nhiều vitamin C- vi chất giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng, vết thương nhanh lành hơn đồng thời nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.
Cung cấp lysine: lá rau dền có chứa lysine-acid amin thiết yếu có vai trò sản xuất năng lượng và tăng hấp thụ canxi. Hơn nữa, vi chất này còn thúc đẩy sự phát triển của tóc và da, giúp mẹ hạn chế tình trạng rụng tóc sau sinh.
Những loại rau lợi sữa cho mẹ sau sinh
Rau mồng tơi: đây là loại rau lợi sữa cho mẹ sau sinh, chứa nhiều các dưỡng chất như vitamin A, B, sắt, canxi, chất nhày, pectin,…Mẹ bổ sung rau mồng tơi vào thực đơn ăn uống hàng ngày vừa giúp hồi phục sức khoẻ nhanh chóng vừa có nguồn sữa dồi dào cho bé bú.
Rau ngót: đây là loại rau vừa lợi sữa, kích sữa vừa giúp mẹ đẩy sản dịch ra khỏi cơ thể, giảm viêm nhiễm.
Cải bó xôi: cải bó xôi chứa nhiều mangan và vitamin A- các dưỡng chất thúc đẩy vết thương nhanh lành bởi quá trình tái tạo collagen. Hơn nữa, lượng acid folic chứa trong loại rau này còn tốt cho sự phát triển não bộ của bé đồng thời giúp mẹ gọi sữa về nhanh hơn.
Rau thì là: chứa nhiều hợp chất có lợi như dianethole, dianethole và photoanethole- các dưỡng chất này giúp kích thích sản sinh estrogen và prolactin nhằm gia tăng nguồn sữa cho mẹ sau sinh.
Ngoài ra, ở chế độ ăn hàng ngày mẹ cũng nên duy trì sử dụng thêm viên sắt cho mẹ sau sinh và viên canxi bởi đây là những vi chất cơ thể mẹ cần ở lượng cao nhưng lại dễ bị thiếu hụt trong quá trình sinh nở.