Nhắc đến Cocktail Nhật Bản, nhiều người nghĩ ngay đến những ly cocktail tinh xảo được phục vụ trong các quán bar Tokyo, nơi mọi chi tiết đều được chăm chút tỉ mỉ.
Top 5 công thức Cocktail Nhật Bản đơn giản – ai cũng có thể pha
Dưới đây là 5 công thức Cocktail Nhật Bản dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm và đặc biệt phù hợp cho những buổi tối thư giãn tại nhà.
1. Orange Chu-Hi (Cam)
Nguyên liệu: Shochu (45ml), nước cam (90ml), soda (60ml), đá viên, lát cam tươi.
Cách làm: Cho đá vào ly, lần lượt đổ shochu, nước cam và soda vào. Khuấy nhẹ, trang trí bằng lát cam.
2. Yuzu Chu-Hi (Chanh vàng Nhật)
Nguyên liệu: Shochu (45ml), nước ép hoặc siro yuzu (30ml), soda (90ml), đá viên, lát yuzu.
Cách làm: Tương tự Orange Chu-Hi, có thể thêm mật ong nếu muốn dịu vị chua.
Lưu ý: Ở Việt Nam có thể thay yuzu bằng nước chanh dây pha loãng, nhưng hương vị sẽ khác.
3. Passion Fruit Chu-Hi (Chanh dây)
Nguyên liệu: Shochu (45ml), nước chanh dây (60ml), soda (60ml), đá viên, hạt chanh dây.
Cách làm: Cho đá vào ly, thêm shochu, nước chanh dây, soda, khuấy nhẹ, trang trí với hạt chanh dây.
4. Haiboru (Highball Whisky Nhật)
Nguyên liệu: Whisky Nhật (45ml), soda (120ml), đá viên, lát chanh.
Cách làm: Rót whisky vào ly đầy đá, thêm soda, khuấy nhẹ, trang trí lát chanh.
5. Pink Grapefruit Saké (Bưởi hồng)
Nguyên liệu: Sake (60ml), nước ép bưởi hồng (90ml), soda (30ml – tùy chọn), đá viên, lát bưởi.
Cách làm: Cho đá vào ly, đổ lần lượt sake, nước bưởi, soda. Khuấy nhẹ và trang trí lát bưởi.
Học pha chế Cocktail Nhật Bản bài bản ở đâu?
Nếu bạn muốn học nghiêm túc để nâng tầm kỹ năng, tham khảo ngay các khóa học tại Haffee – Trung tâm đào tạo pha chế chuyên nghiệp tại Hà Nội.
Địa chỉ: Số 4 ngách 47/3, Ngõ 47 P. Nhân Hòa, Thanh Xuân Trung, Hà Nội
Hotline: 0772.583.583
Xem chi tiết bài viết tại: https://hocphachehaffee.com/5-loai-cocktail-nhat-ban-sieu-don-gian-lam-ngay-tai-nha/
Top 5 công thức Cocktail Nhật Bản đơn giản – ai cũng có thể pha
Dưới đây là 5 công thức Cocktail Nhật Bản dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm và đặc biệt phù hợp cho những buổi tối thư giãn tại nhà.
1. Orange Chu-Hi (Cam)
Nguyên liệu: Shochu (45ml), nước cam (90ml), soda (60ml), đá viên, lát cam tươi.
Cách làm: Cho đá vào ly, lần lượt đổ shochu, nước cam và soda vào. Khuấy nhẹ, trang trí bằng lát cam.
2. Yuzu Chu-Hi (Chanh vàng Nhật)
Nguyên liệu: Shochu (45ml), nước ép hoặc siro yuzu (30ml), soda (90ml), đá viên, lát yuzu.
Cách làm: Tương tự Orange Chu-Hi, có thể thêm mật ong nếu muốn dịu vị chua.
Lưu ý: Ở Việt Nam có thể thay yuzu bằng nước chanh dây pha loãng, nhưng hương vị sẽ khác.
3. Passion Fruit Chu-Hi (Chanh dây)
Nguyên liệu: Shochu (45ml), nước chanh dây (60ml), soda (60ml), đá viên, hạt chanh dây.
Cách làm: Cho đá vào ly, thêm shochu, nước chanh dây, soda, khuấy nhẹ, trang trí với hạt chanh dây.
4. Haiboru (Highball Whisky Nhật)
Nguyên liệu: Whisky Nhật (45ml), soda (120ml), đá viên, lát chanh.
Cách làm: Rót whisky vào ly đầy đá, thêm soda, khuấy nhẹ, trang trí lát chanh.
5. Pink Grapefruit Saké (Bưởi hồng)
Nguyên liệu: Sake (60ml), nước ép bưởi hồng (90ml), soda (30ml – tùy chọn), đá viên, lát bưởi.
Cách làm: Cho đá vào ly, đổ lần lượt sake, nước bưởi, soda. Khuấy nhẹ và trang trí lát bưởi.
Học pha chế Cocktail Nhật Bản bài bản ở đâu?
Nếu bạn muốn học nghiêm túc để nâng tầm kỹ năng, tham khảo ngay các khóa học tại Haffee – Trung tâm đào tạo pha chế chuyên nghiệp tại Hà Nội.
Địa chỉ: Số 4 ngách 47/3, Ngõ 47 P. Nhân Hòa, Thanh Xuân Trung, Hà Nội Hotline: 0772.583.583Xem chi tiết bài viết tại: https://hocphachehaffee.com/5-loai-cocktail-nhat-ban-sieu-don-gian-lam-ngay-tai-nha/
