Trong Một vài môi trường bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, nguy cơ cháy do dầu ăn và mỡ động vật là rất cao. Đám cháy loại K (Kitchen Fire) đặc thù nguy hiểm do dầu mỡ sở hữu nhiệt độ cháy cao và mang thể bùng phát nhanh nếu như xử lý ko đúng cách thức. Bình chữa cháy loại K là giải pháp chuyên dụng để kiểm soát và dập tắt Những đám cháy can hệ đến dầu mỡ, đảm bảo an toàn cho không gian bếp.
Tổng quan về bình chữa cháy loại K
1. Bình chữa cháy loại K là gì?
Định nghĩa về bình chữa cháy loại K
Cơ chế tác màng xà phòng để dập lửa
Tổng quan về bình chữa cháy loại K
1. Bình chữa cháy loại K là gì?
Định nghĩa về bình chữa cháy loại K
- Bình chữa cháy loại K là thiết bị chuyên dụng để dập tắt đám cháy can dự tới dầu ăn, mỡ động vật, mỡ thực vật, thường xảy ra trong bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
- Bình chứa dung dịch potassium acetate, khi phun ra tạo bức xúc hóa học với dầu mỡ, dập lửa nhanh chóng.
- Màu sắc: Thường là màu đỏ, mang nhãn ghi rõ "K Class Fire Extinguisher".
- Chất chữa cháy: đựng dung dịch kiềm (potassium acetate, potassium citrate hoặc potassium carbonate).
- Công dụng: Được ngoài mặt chuyên biệt để xử lý cháy dầu mỡ trong môi trường nhà bếp.
Cơ chế tác màng xà phòng để dập lửa
- Khi phun, dung dịch potassium acetate bức xúc với dầu mỡ hot, tạo thành màng xà phòng (saponification).
- Lớp màng này phủ kín bề mặt dầu, ngăn oxy tiếp xúc với lửa, từ đó dập tắt cháy hiệu quả.
- Làm cho bớt nhiệt độ nhanh: Dung dịch kết nạp nhiệt trong khoảng dầu, giúp khiến cho nguội bề mặt.
- Ngăn cháy lại: Lớp màng xà phòng giúp cách ly dầu mỡ với nguồn nhiệt, ngăn lửa bùng phát trở lại.
- Hotline: 0877.114.114 – Giải đáp miễn phí 24/7.
- Website: vinasafe.com.vn/ – Đặt hàng nhanh chóng.
- Fanpage: VinaSafe.Official – Cập nhật khuyến mãi mới nhất
