Bạc xỉu – cái tên quen thuộc trong thế giới cà phê, không chỉ là một loại đồ uống mà còn là biểu tượng của văn hóa cà phê Việt Nam.
Bạc xỉu là gì? Lịch sử và nguồn gốc của bạc xỉu
Bạc xỉu là sự kết hợp giữa sữa đặc và cà phê, trong đó sữa chiếm phần lớn, còn cà phê chỉ đóng vai trò tạo hương vị và màu sắc. Tên gọi "bạc xỉu" bắt nguồn từ cụm từ tiếng Quảng Đông “bạc tẩy xỉu phé”, có nghĩa là “một chút cà phê, nhiều sữa.”
Công thức pha chế bạc xỉu ngon, chuẩn vị
Bạn yêu thích bạc xỉu và muốn tự pha chế tại nhà? Dưới đây là các công thức đơn giản nhưng vẫn đảm bảo chuẩn vị, từ bạc xỉu truyền thống đến những biến tấu hiện đại.
1. Bạc xỉu truyền thống
Nguyên liệu:
Nguyên liệu:
Nếu bạn đam mê pha chế và muốn học cách làm bạc xỉu ngon chuẩn vị hoặc khám phá thêm các món đồ uống độc đáo khác, hãy đến với Haffee – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam.
Tại đây, các học viên được hướng dẫn chi tiết cách pha chế bạc xỉu truyền thống, bạc xỉu sữa tươi, bạc xỉu matcha và nhiều món cà phê khác. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và chương trình đào tạo chuyên nghiệp, Haffee sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng và tự tin pha chế những ly đồ uống hấp dẫn.
Xem chi tiết tại: https://hocphachehaffee.com/bac-xiu-la-gi/
Bạc xỉu là gì? Lịch sử và nguồn gốc của bạc xỉu
Bạc xỉu là sự kết hợp giữa sữa đặc và cà phê, trong đó sữa chiếm phần lớn, còn cà phê chỉ đóng vai trò tạo hương vị và màu sắc. Tên gọi "bạc xỉu" bắt nguồn từ cụm từ tiếng Quảng Đông “bạc tẩy xỉu phé”, có nghĩa là “một chút cà phê, nhiều sữa.”
Công thức pha chế bạc xỉu ngon, chuẩn vị
Bạn yêu thích bạc xỉu và muốn tự pha chế tại nhà? Dưới đây là các công thức đơn giản nhưng vẫn đảm bảo chuẩn vị, từ bạc xỉu truyền thống đến những biến tấu hiện đại.
1. Bạc xỉu truyền thống
Nguyên liệu:
- 3 muỗng sữa đặc.
- 1 muỗng cà phê phin.
- 150ml nước sôi.
- Cho sữa đặc vào ly.
- Pha cà phê phin, rót cà phê chậm rãi lên lớp sữa.
- Thêm nước sôi, khuấy đều và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Nguyên liệu:
- 3 muỗng sữa đặc.
- 1 muỗng cà phê phin.
- Đá viên.
- Cho sữa đặc vào ly thủy tinh.
- Pha cà phê phin, rót cà phê lên sữa.
- Thêm đá viên, khuấy đều và thưởng thức ngay khi lạnh.
Nếu bạn đam mê pha chế và muốn học cách làm bạc xỉu ngon chuẩn vị hoặc khám phá thêm các món đồ uống độc đáo khác, hãy đến với Haffee – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam.
Tại đây, các học viên được hướng dẫn chi tiết cách pha chế bạc xỉu truyền thống, bạc xỉu sữa tươi, bạc xỉu matcha và nhiều món cà phê khác. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và chương trình đào tạo chuyên nghiệp, Haffee sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng và tự tin pha chế những ly đồ uống hấp dẫn.
- Hotline: 0772.583.583.
Xem chi tiết tại: https://hocphachehaffee.com/bac-xiu-la-gi/
